A Secretaria Municipal de Educação definiu que a merenda escolar será executada por um modelo misto – parte municipalizado e parte terceirizado. Segundo a secretária da pasta, Vera Lucia Scorteci Hilst, a merenda será feita em cada uma das escolas, com base em cardápio elaborado e supervisionado por uma equipe de nutricionistas da secretaria. Com o novo modelo, acaba o porcionamento da merenda servida às crianças.

Para a secretária de Educação, o novo modelo elimina o que, na avaliação dela, gerou as dezenas de reclamações contra a SP Alimentação: “O que dificultou foi a distância que esse sistema criou em relação aos diretores das escolas. Foi um modelo muito gerencial, fiscalizado somente pela [Secretaria Municipal de] Gestão Pública”, afirmou. O contrato com a SP Alimentação vence em outubro

Segundo a secretária, a nova proposta privilegia a participação e fiscalização pelas escolas. Para colocar o novo modelo em funcionamento, primeiro serão realocadas as merendeiras concursadas da Prefeitura. Quando a merenda escolar foi terceirizada, elas foram desviadas para outras funções dentro das escolas. “Há cerca de 150 merendeiras desviadas. Dessas, 120 têm condições de voltar”, explicou a secretária.

O restante da mão de obra necessária, cerca de 150 pessoas, será contratada por meio de uma empresa terceirizada. Uma outra empresa será contratada para comprar e entregar os alimentos em 140 unidades. Uma equipe de nutricionista da secretaria será responsável por elaborar um cardápio e orientar cada escola e creche. “Será considerada a questão regional, com diferenças de cardápio para atender as unidades da região central e as periféricas”, afirmou a secretária.

Ela não soube informar se o custo da merenda será reduzido. “O certo é que vamos atender melhor as crianças. Hoje a porção servida é pequena e a criança que quer repetir recebe uma porção inteira. No novo modelo, poderá repetir o que quiser, podendo ser só o arroz, feijão ou fruta. A própria merendeira, na hora de servir e já conhecendo as crianças, fornece o que cada uma gosta mais”, disse Vera.

Segundo ela, o edital das terceirizações está sendo elaborado pela Gestão Pública e a previsão é que seja publicado no final de junho. O secretário da pasta, Kentaro Takahara, afirmou que o assunto ainda está sendo estudado. “Dentro de 30 dias deve estar tudo definido”, disse

Jornalista:  Stella Meneghel

Fonte: Jornal de Londrina